Pochoutka i pro psa - meloun

16.04.2012 08:42

 

Vodní meloun si dozajista zaslouží nálepku 

jedné z nejzdravějších potravin světa

Už jenom pro svůj vysoký obsah vody, dále pro velmi hezké množství lykopenu a konečně také pro vysoký obsah vitamínu B6

Pomocí něj vytváří  tělo mozkové látky, jako jsou serotonin a melatonin

které pomáhají tělu zvládnat úzkost a paniku. Obsahuje také značné množství draslíku a málo sodíku.

Dále zde najdeme zajímavé množství podpůrných karotenoidů a zdrojů vitamínu A

jako je betakaroten či beta-kryptoxantin, také lykopen,  

Také on patří mezi jedny z nejúčinnějších karotenoidů, představuje červené barvivo, 

nacházející se ve stejně zbarvených plodech. 

Přikládají se mu preventivní protirakovinné účinky, především žaludku a prostaty, jícnu, slinivky, tlustého střeva a konečníku. 

Hezké množství lykopenu ukrývají rovněž rajčata, paradoxně pak výrobky z nich, 

kdy dochází k narušení buněčné stěny jednotlivých buněk, díky čemuž pak organismus lykopenu přijme více.

 

Co se vitamínu A týká:

  • pozitivně ovlivňuje zrak, umožňuje lepší viditelnost v šeru,
  • vliv na kosti a krvetvorbu,
  • zajišťuje růst, vývoj, kvalitu a funkčnost sliznic,
  • potřebný pro vývoj spermie i vajíčka, plodu v těle matky,
  • silný antioxidant, chránící před rakovinou.

          Meloun je tvořen 92 % vody. 

  Meloun patří k oblíbeným pochoutkám už od štěňečího věku .....